tools/scyllatop/: add / normalize python3 shebang

tools/scyllatop/prometheus.py

@@ -1,5 +1,3 @@
-#! /usr/bin/python
-
 import urllib2
 import re
 

tools/scyllatop/scyllatop.py

@@ -1,4 +1,6 @@
-#!/usr/bin/env python
+#!/usr/bin/env python3
+# -*- coding: utf-8 -*-
+
 import argparse
 import sys
 import threading